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Abbaye Notre Dame de Saint Benoît d'Achel

L’Abbaye fut fondée en 1846 en Belgique par des moines cisterciens, au départ un prieuré, qui fut élevé en abbaye à l’arrivée des moines qui commencèrent à brasser en 1850. L’Abbaye fût réquisitionnée et démantelée par l’Allemagne nazi pour y fondre des métaux. Entre la guerre et la fondation d’une nouvelle brasserie en 1998, les moines fondèrent la première abbaye trappiste du Congo. C’est donc à partir de 1998 que les activités de brassages reprirent avec l’aide de frères des Abbaye de Westamalle et Rochefort. Les bières Achel sont les bières trappistes Belges les plus difficiles à trouver après les fameuse Westvleteren.

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